Para una dieta sana, debes comer pan

(pero tienes que saber cuál te conviene)

El pan es un alimento con el que convivimos a diario. De hecho, la media de pan que se consume en Chaparral es de 45 kilogramos por persona al año. Esta cifra es muy elevada por lo que vale la pena desviarnos de nuestro camino para comprar un buen pan en una de las muchas panaderías que han recuperado el arte de hacer el pan de antes, dejando que fermente la masa de forma natural, sin acelerar los procesos ni añadir aditivos, solo con cuatro ingredientes: harina, agua, levadura y sal. Este es un pan mucho más bueno y saludable.